Milky je započeo s radom 2014. godine u svega 28m² u Dubravi.

2 godine kasnije prodao je svoju prvu franšizu u Sarajevo. Da bi se danas pozicionirali kao regionalno, ako ne i šire vodeći lanac restorana koji su specijalizirani za izradu palačinki. 

Namjerno sam tako naglasio da smo restoran, a ne fast food jer po svojom ustrojenju lokala svakako se odmičemo od dotadašnjeg shvaćanja pojma palačinkarnica.

Danas imamo oko 30ak lokala u 10ak država.

Uz pomoć konzultanata u drugoj polovici godine namjeravamo staviti naglasak na širenje poslovanja međunarodno.